近場で本格的なご当地以上のグルメ

冷蔵運搬技術の進歩などにより、日々変化している「ご当地グルメ」事情とは一体どのようなものなのでしょうか。

近場で本格的なご当地以上のグルメ

変化するご当地グルメ事情とは

冷凍技術や冷蔵運搬技術の進歩により、「ご当地グルメ」事情も大きく変わろうとしているようです。以前は地元の名産である農産物や海産物を使用した、「ご当地グルメ」は、その場所に行った人しか食べられず、お土産でもらうと珍しくて喜ばれるもの、という印象がありました。今ではご当地グルメ専門の通販サイトが存在し、家にいながら日本全国のご当地グルメを物色することができます。また、そこから購入した商品は、最短なら翌日に自宅に配送してもらえることもあります。簡単に手に入れることが出来るようになった分、珍しがられるという希少価値はなくなったようにも思えますが、メディアや口コミで話題になったご当地グルメをすぐ試してみられるという楽しみは増えました。最近の「お取り寄せ」ブームもご当地グルメの人気に拍車をかけているようです。

ご当地グルメは、お中元、お歳暮などの贈り物にも最適です。送る相手の出身地を知っているならば、その場所のご当地グルメを送るのはいかがでしょうか。誰しも自分のふるさとの味は懐かしいと感じるものですので、喜ばれる贈り物になるでしょう。